Conversión de una planta a lubricantes para maquinarias de alimentos

Maquinaria de alimentos horneados con lubricantes

La conversión de equipos a lubricantes con homologación NSF H1 o HT1 puede reducir al mínimo la posible contaminación inadvertida de alimentos mediante los lubricantes convencionales; además, suele ser un requisito obligatorio. Sin embargo, algunos propietarios de plantas consideran que la conversión es una tarea compleja. Este artículo ayuda a simplificar el proceso y le brinda a los procesadores de alimentos y bebidas una serie de pautas paso a paso para mejorar la calidad y eficacia de la conversión de sus equipos.

Los lubricantes homologados ayudan a:
  • Minimizar el posible retiro de productos.
  • Mantener la integridad de la marca.
  • Mejorar el desempeño de los equipos.

122 kb PDF en inglés

02/19/2016

Tópicos técnicos

  • Producción de alimentos y bebidas

    Alimentos y bebidas

    Los lubricantes industriales Mobil™ brindan a los equipos de procesamiento de alimentos y bebidas mayor confiabilidad, eficiencia y cumplimiento con las estrictas normas de manipulación de alimentos.

    Obtener más información
  • Lubricación de maquinaria de alimentos para dispensador de helado

    Glosario de términos usados en la lubricación de maquinaria para alimentos

    Entender la terminología de la industria de alimentos no debe ser complicado. Familiarícese con los términos usados en el área de lubricación con este útil glosario.

    Obtener más información